在消费升级的趋势下，年轻人们不再为了填饱肚子随意走进一家餐厅，他们更喜欢实用和人性化的细节设计，喜欢那些能带来"小确幸"的菜品和营销。情怀或许能打动他们，却无法打开他们的钱袋。只有将匠心、务实做到实处，将体验落地才能让他们感觉到诚意，认同，自愿消费。同理，相比于把价格昂贵与否、出身名贵与否作为衡量菜品和服务品质感的传统餐饮，90后更关注那些看似简单却恰恰不浪费的解决饱腹之需，更有小惊喜的地方。